Aṣa idagbasoke ti awọn ọja guguru
Ṣiyesi ipo lọwọlọwọ ti ọja guguru, ọpọlọpọ awọn aṣa idagbasoke ti awọn ọja guguru bi atẹle:
Ti iyipo.Nitori apẹrẹ, itọwo, adun ati awọn anfani miiran ti awọn ọja iyipo ni akawe pẹlu awọn ọja labalaba, awọn ọja iyipo ni diėdiė rọpo awọn ọja labalaba ibile ti di eyiti ko ṣeeṣe.
Ṣe iyatọ tabi rọrun.Awọn spherification ti guguru gbe ipilẹ fun idagbasoke ti ọpọlọpọ awọn ọja itọwo.Lọwọlọwọ lori ọja, ni pato, iru eso didun kan, ipara, chocolate ati caramel, ati bẹbẹ lọ.
Ninu ilana isọdi-ọrọ, awọn aṣa idagbasoke oriṣiriṣi meji wa: ọkan ni lati ṣe idiju awọn ọja guguru, fun apẹẹrẹ, diẹ ninu awọn fi ham sinu guguru, diẹ ninu ṣe epo alubosa, ati ọpọlọpọ awọn afikun carotene si guguru lati jẹ ki o lẹwa ati goolu. .Ẹka miiran ni lati ta ku lori awọn ọja ti o rọrun ti a ṣe ni irọrun, lilo adayeba nikan, awọn ohun elo aise ipilẹ julọ.Lati oju wiwo ti anfani si ilera olumulo, onkọwe ro pe o rọrun, adayeba ati ilera yẹ ki o jẹ aṣa iwaju ti idagbasoke ọja guguru.
Ibi tabi isọdi.Pẹlu idagbasoke ti isọdi-ara, iwọn ti ọja guguru n pọ si lojoojumọ, ọpọlọpọ awọn aṣelọpọ ti ṣafihan ọpọlọpọ awọn oriṣi ti imọ-ẹrọ mechanized fun iṣelọpọ lọpọlọpọ, lati pese si awọn fifuyẹ ni idiyele kekere, ki iṣelọpọ guguru ti lọ si idagbasoke naa. ti mechanized ile ise.Sibẹsibẹ, ọna yii tun fa awọn iṣoro bii fifi ọpọlọpọ awọn afikun ounjẹ kun lati pẹ igbesi aye selifu.Nitorinaa, iru iṣowo kan wa ti iṣelọpọ ti adani, iyẹn ni, ṣe lilo ni kikun ti imọ-ẹrọ Intanẹẹti, ni ibamu si awọn iwulo ti iṣelọpọ aṣẹ yara yoo ṣafihan ọja ni kiakia si ọwọ awọn alabara, lati le dara julọ awọn iwulo olumulo.
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu Kẹwa 14-2022