Oja data

Awọn apa guguru ti o ti ṣetan-lati jẹ ati apakan oka caramel ṣe idasi $1.5 bilionu si $26.7 bilionu awọn ipanu ipanu iyọ, soke 5.0 fun awọn ọsẹ 52 ti o pari May 17, fun IRI, Chicago.Gbogbo ọkan ninu awọn ami iyasọtọ marun ti o ga julọ ni apakan rii idagbasoke fun ọdun naa.Smartfood, iṣowo Frito-Lay kan, ṣe itọsọna apa naa.Lakoko ti awọn tita gbogbogbo ni Smartfood kọ 1.5 ogorun, laini ibuwọlu rẹ dagba 1.5 ogorun si $424.9 million.Iwoye, SkinnyPop, apakan ti ẹgbẹ Amplify Snack Brands, ohun ini nipasẹ The Hershey Co. brand, ri fifo ti o dara fun awọn ọja rẹ, soke 10.1 ogorun si $ 283.3 milionu, pẹlu mojuto SkinnyPop laini iṣiro fun $ 229.6 milionu ti apapọ naa, soke 10.2 ogorun.Laini SkinnyPack ti n ṣiṣẹ ẹyọkan ṣafikun $ 53.7 million ni awọn tita, soke 9.8 ogorun.Angie's Artisan Treats, iṣowo Conagra Brands, dagba 3.8 ogorun si $ 131.6 milionu, pẹlu ami iyasọtọ akọkọ rẹ, Angie's BOOMCHICKAPOP, soke 5.1 ogorun si $ 131.2 milionu.Awọn ami iyasọtọ aladani ni idapo fun $ 99.0 million ni tita, soke 9.5 ogorun.Frito-Lay brand Cheetos ti wọ apakan ni ibẹrẹ ọdun 2020 ati pe gbigbe naa ti jẹ aṣeyọri nla, pẹlu awọn tita $44.0 million nipasẹ May 17, fun IRI.

Ẹka epo guguru / guguru gbogbogbo ti ri 13.4 ogorun ilosoke si $ 992.4 million ni tita, ni ibamu si IRI-ilọsiwaju pataki kan ni ọdun to kọja, eyiti o rii awọn tita alapin ni ẹka naa.Apakan guguru microwave ṣe iṣiro pupọ julọ ti idagbasoke ibẹjadi yii, ti o ga soke 13.3 ogorun si $ 848.5 million ni awọn tita.Aṣiri Agbejade, lati Awọn ipanu Campbell, jẹ ami iyasọtọ ti o ta julọ, soke 16.4 ogorun ninu tita si $ 169.5 milionu.Orville Redenbacher's, laini Conagra Brands, jẹ 11.4 ogorun si $ 154.4 milionu.Aami aladani tun ni ọdun ti o dara, pẹlu awọn tita to 15.8 ogorun si $ 134.5 milionu.Ìṣirò II lati Conagra Brands ti tọpinpin daradara, pẹlu ami iyasọtọ Ìṣirò II 32.4 fun ogorun si $ 75.9 million, ati Awọn ololufẹ Iṣe II Bota soke 21.1 ogorun si $ 75.0 milionu.Jolly Time Blast O Butter laini lati American Pop Corn Co. dagba 15.7 ogorun si $ 14.7 milionu, nigba ti akọkọ Jolly Time ila dagba 4.5 ogorun si $ 12.4 milionu.

Wiwa pada

Fun pupọ julọ ni ọdun to kọja, ẹka ipin guguru microwave ti jẹ alapin lẹhin ọdun pupọ ti idinku, lakoko ti awọn tita guguru RTE ti fa fifalẹ lẹhin ọdun mẹta si marun ti “idagbasoke nla,” ni Garrett Smith, Alakoso, Ile-iṣẹ Pop Corn America, Ilu Sioux sọ. , IA.Ṣugbọn ni kete ti COVID-19 lu, pe gbogbo rẹ yipada, o sọ.“Ni ẹgbẹ igbekalẹ, awọn tita lọ sinu ojò, nitori ko si ẹnikan ti yoo lọ si awọn ile iṣere fiimu ati awọn ere bọọlu,” o sọ.“Ṣugbọn awọn tita makirowefu ati guguru aise nipasẹ awọn fifuyẹ bu gbamu.Eyikeyi aṣa ti n ṣẹlẹ ṣaaju Oṣu Kẹta Ọjọ 15 tumọ si nkankan rara ni bayi. ”

Smith gbagbọ pe awọn tita guguru microwave jẹ to iwọn 50 ninu ọgọrun ati awọn kernels aise jẹ ida 70 si 80 ogorun lati igba naa.Ó sọ pé: “Ìyẹn túmọ̀ sí pé Màmá ń walẹ̀ ògbólógbòó ògbólógbòó àgbọ̀nrín tàbí àgbàdo àgbàdo tó ń kó erùpẹ̀ jọ, tí ó sì ń kọ́ àwọn ọmọdé tuntun bí wọ́n ṣe ń hù guguru.“Mo rii iyẹn ni iyanju pupọ.”

Guguru Makirowefu ti rii ĭdàsĭlẹ kekere ju diẹ ninu awọn tinkering ni awọn adun, Smith ṣafikun.“O kan ni iru oorun,” o sọ.“Ko si ohun ti o ṣẹlẹ pupọ, lẹhinna ariwo!A ko le tẹsiwaju.”

SkinnyPop ti ṣe akiyesi idagbasoke ti o tẹsiwaju ni apakan multipack bi awọn alabara ṣe n wa awọn solusan ipanu ni ilera ati irọrun, Lauren Stacy sọ, oluṣakoso ami iyasọtọ ẹlẹgbẹ, Amplify Snack Brands, Austin, TX, ohun ini nipasẹ The Hershey Co. O tun ṣe akiyesi itesiwaju ilọsiwaju ti awọn adun mejeeji ati yiyo RTE awọn ọja ni ti kii-mora epo.

Stacy sọ pe atilẹba, warankasi, ati guguru didùn tẹsiwaju lati ni pupọju iwọn iwọn ẹka, ṣugbọn awọn iru miiran n dagba ni iyara bi awọn alabara ṣe pinnu lati yago fun adun adun.“Lata ati awọn adun indulgent n ṣe idagbasoke idagbasoke julọ.Lati ẹgbẹ eroja, a ti rii idagbasoke ti o nbọ lati lilo awọn epo oriṣiriṣi, gẹgẹbi agbon ati piha oyinbo, nitori olokiki ti ounjẹ keto ti fa awọn alabara lati wa awọn ọra ti ilera.”

Awọn ifẹ onibara fun awọn yiyan ounjẹ alara lile tun ti han si Mark Zoske, oludasile ati Alakoso, SaltWorks, Woodinville, WA.Ó sọ pé: “Láyé àtijọ́, àwọn èèyàn máa ń fẹ́ guguru bọ́tà tí wọ́n fi ń ṣe àfikún bíi ohun tí wọ́n máa rí gbà ní ilé ìtàgé sinimá.“Eyi nigbagbogbo tumọ si awọn eroja atọwọda ati kika kalori giga.Ni awọn ọdun aipẹ, nitori ni apakan nla ti alabara ti o mọ ilera diẹ sii, papọ pẹlu aṣa 'ounjẹ' ti ndagba, ibeere naa ti yipada si gbogbo awọn eroja ti ara ati awọn aami mimọ.”

Eyi ni, lapapọ, yori si ariwo ni guguru gourmet, Zoske sọ."Loni, o le wa orisirisi guguru lori selifu, lati ori guguru heirloom si igbadun, awọn adun igboya ti a ṣe pẹlu awọn iyọ alarinrin," o sọ.“A n rii diẹ sii awọn olupilẹṣẹ guguru ni lilo piha oyinbo, ati awọn epo agbon, ati iyọ okun gbogbo-adayeba.”

Nreti siwaju

Ti nlọ siwaju, Smith gbagbọ pe awọn aṣa ti awọn oṣu diẹ sẹhin yoo tẹsiwaju si ipari 2020 o kere ju.Ó sọ pé: “Ìgbésí ayé àwọn èèyàn máa ń dín kù gan-an.“Gbogbo nkan yii ti jẹ ki awọn eniyan da duro ki wọn ronu nipa ohun ti wọn n ṣe, ati pe boya ile kii ṣe ibi buburu bẹ.Iyẹn yoo dara fun tita guguru.”O ṣe akanṣe pe awọn ilọsiwaju tita le wa lati 20 si 30 ogorun fun ọdun."Popcorn jẹ itunu."

Paapaa ti awọn ile-iṣere ati awọn iṣẹlẹ ere idaraya gba laaye fun diẹ ninu awọn ijoko, Smith ṣe akiyesi pe awọn tita igbekalẹ kii yoo tun pada lẹsẹkẹsẹ.Ó sọ pé: “Mi ò rò pé àwọn èèyàn máa sá pa dà sẹ́yìn.“Ohun gbogbo yoo duro fa fifalẹ titi ti ajesara yoo wa — ati boya ju iyẹn lọ.”

Ni ọdun to nbọ, SkinnyPop ati Amplify nireti imugboroja ti awọn akoko asiko fun awọn ipanu iyọ, gẹgẹbi Halloween ati akoko isinmi, nibiti Stacy gbagbọ pe guguru le dije pẹlu suwiti.Ni ẹẹkeji, bi awọn alabara ṣe lo akoko diẹ sii ni ile, o nireti idagbasoke idagbasoke ni guguru microwave.Nikẹhin, Stacy nireti lati rii ilọsiwaju adun ti o tẹsiwaju, paapaa ni aaye indulgent, bi awọn alabara ṣe n gbiyanju lati da iwọntunwọnsi laarin awọn ifẹkufẹ wọn ati ifẹ wọn fun awọn ipanu ilera.

Awọn ohun elo ti SkinnyPop nigbagbogbo ti funni yoo dovetail daradara pẹlu awọn ifẹ ti o dara-fun-o ti lọ siwaju, Stacy gbagbọ."Gẹgẹbi eroja kalori-kekere nipa ti ara, awọn anfani guguru lati inu 'halo ilera' ti o jẹ ki a ṣe idanwo pẹlu awọn anfani iṣẹ-ṣiṣe ti a fi kun, gẹgẹbi amuaradagba ati collagen," o sọ.“A yoo tẹsiwaju titari awọn aala ti o dara julọ-fun ọ lati pade iwulo olumulo ti ndagba fun mimọ, ilera, ati awọn ipanu ti o dun.”

Zoske nireti lati rii awọn aṣayan ti o dara julọ-fun ọ ti o gbooro pẹlu ọpọlọpọ diẹ sii ninu awọn eroja ti a lo, ti o wa lati iwukara ijẹẹmu fun ore-ọfẹ vegan, guguru oyinbo-flavored, si ewe omi fun ṣiṣẹda adun umami-ọlọrọ.O sọ pe SaltWorks n pese ọpọlọpọ awọn olupilẹṣẹ ipanu pẹlu iyọ okun ti o ga julọ ni iwọn awọn titobi ọkà, awọn awoara, ati awọn adun lati pade awọn iwulo wọn pato.“Bi awọn alabara ṣe n wa awọn ọja ti a ṣe pẹlu mimọ, awọn ohun elo adayeba gbogbo, awọn aṣelọpọ n yipada si iyọ okun.Ni otitọ, ọpọlọpọ awọn olupilẹṣẹ guguru n lo iyọ okun ni iyasọtọ ati paapaa ṣe itọlẹ lori aami wọn. ”

Ni nkan bi ọdun mẹta sẹyin, ami iyasọtọ Jolly Time ṣe afihan aami-mikirowefu guguru guguru, ti a pe ni Simply Popped, iyẹn ti ṣaṣeyọri pupọ, Smith sọ.Ati Jolly Time ti gbero lati yi adun tuntun jade ni igba ooru yii, ṣugbọn iyẹn wa ni idaduro.Ó sọ pé: “A máa fi í sínú àpò wa.“Ṣifihan ọja tuntun nigbati a ko le tọju awọn tita, bi o ti jẹ, ko ni oye.”

Afikun tuntun si laini adun SkinnyPop ti jẹ Twist SkinnyPop ti orombo wewe, eyiti o tọju aitasera ami iyasọtọ pẹlu iyi si agbekalẹ awọn ọja lati ni ominira lati awọn GMOs, giluteni, awọn ẹpa, eso igi, ati awọn eroja atọwọda, Stacy sọ.Aami naa tun ti tu awọn Chips SkinnyPop silẹ, crispy ati awọn ipanu ti o ni irẹwẹsi ti a ṣe pẹlu guguru 100 ogorun, o sọ.Paapaa, lẹhin Pirate's Booty ti gba nipasẹ ile-iṣẹ obi Hershey ni ọdun to kọja, awọn ami iyasọtọ naa ṣe ifilọlẹ Ajọpọ SkinnyPop & Pirate's Booty Family Snack Pack, o sọ."Gbogbo multipack wa pẹlu apopọ ti Pirate's Booty Puffs, ati SkinnyPop Original ati Kettle."

Awọn adun ti aṣa siwaju le jẹ ọna miiran lati gba akiyesi awọn olutaja.SaltWorks nfunni ni laini ti Iyọ Fusion, ti a ṣe ni ọwọ ni ọna ti o ṣopọ awọn eroja nipa ti ara, ni awọn adun bii truffle, ata iwin, ata ilẹ dudu, merlot ojoun, ati rosemary Spani, Zoske sọ.“Awọn iyọ wọnyi n ṣiṣẹ daradara gaan fun awọn olupilẹṣẹ guguru ti iṣẹ ọna ti n wa lati jẹ ki awọn atokọ eroja wọn kuru lakoko ti wọn n funni ni awọn adun alailẹgbẹ ti awọn alabara fẹ.”

Awọn afikun tuntun si tito sile iyọ okun pẹlu gbogbo-adayeba Pacific Blue Micro Flake ati Mini Flake, ti a ṣe apẹrẹ lati faramọ awọn ounjẹ ti o dara julọ ati funni ni adun iyọ pẹlu iyọ ti o kere si-ati pe ko si awọn kemikali, Zoske sọ.“Micro Flake jẹ ninu awọn flakes iyo okun ti o dara julọ ti a ṣe si ẹwu guguru boṣeyẹ, jiṣẹ ti nhu, adun iyọ okun gaan pẹlu ekuro kọọkan,” o sọ.

SaltWorks tun ṣe atunto laipẹ kan laini ti awọn iyọ okun ti o mu ti gbogbo-adayeba nipa lilo Imọ-ẹrọ Ẹfin Pipe rẹ, eyiti o lo igi gidi ti a yan ni ọwọ fun profaili oorun oorun, awọn iyọ ikore okun, ati ilana mimu tutu-siga ti ile-iṣẹ naa.

"Ibajade jẹ mimọ, adun ẹfin igi gidi ti ko ni nkan ti atọwọda," Zoske sọ.“Awọn adun wa lati ẹfin hickory to lagbara si ẹfin applewood ti o dun ati rirọ, eyiti o jẹ ki awọn aṣelọpọ ati awọn olumulo ipari lati dojukọ profaili itọwo gangan ti wọn fẹ.Awọn iyọ ti a mu le ṣee lo nikan tabi ni idapo pẹlu awọn adun miiran fun gbogbo iriri guguru alarinrin tuntun kan.”

Aami guguru ti ara wa ni: INDIAM
Popcorn INDIAM wa jẹ ami iyasọtọ ti o ga julọ ati olokiki pupọ ni ọja Kannada
Gbogbo guguru INDIAM ko ni giluteni, GMO-ọfẹ ati ọra trans-odo

Awọn ekuro ti kii ṣe GMO wa lati awọn oko ti o dara julọ ni agbaye

A ni idanimọ ti o ga julọ nipasẹ awọn alabara wa JAPAN ati pe a ti kọ ifowosowopo igba pipẹ dada .Wọn ni itẹlọrun pupọ pẹlu guguru INDIAM wa.

Hebei Cici Co., Ltd

FI: Jinzhou Industrial Park, Hebei, agbegbe, China

TEL: +86 -311-8511 8880 / 8881

Oscar Yu – Sales faili

Email: oscaryu@ldxs.com.cn

www.indiampopcorn.com