Ọja ipanu ti pin si awọn abala ọja ti o jade ati ti kii ṣe jade.Awọn ipanu ti ko ni itusilẹ ṣe alabapin si diẹ sii ju 89.0% ti ọja lapapọ ni ọdun 2018 nitori ibeere ti nyara fun awọn ọja ilera gẹgẹbi iru ounjẹ arọ kan ati awọn ifi granola, eyiti o ṣe iranlọwọ ni idinku idaabobo awọ, ṣiṣe ilana tito nkan lẹsẹsẹ, ati jijẹ awọn ipele agbara ninu ara.Ibeere ti o dide fun awọn ipanu ti ilera ni ifojusọna lati ṣe alekun apakan ti ko yọ kuro ni akoko asọtẹlẹ naa.

Awọn aṣelọpọ ọja gbadun aṣayan ti iyipada tabi iyipada akoonu ijẹẹmu ti awọn eroja ti o ni nkan ṣe pẹlu awọn ọja ti o jade.Eyi le ṣee ṣe nipa yiyipada agbara tito nkan lẹsẹsẹ ti amuaradagba ati sitashi.Ni apa keji, GI kekere ti o ni ninuextruded ipanule ṣe adani ni irọrun bi fun ibeere lati ṣetọju iwọntunwọnsi ni awọn ipele ijẹẹmu.Imọ-ẹrọ extrusion n gba olokiki laarin awọn aṣelọpọ bọtini ni gbogbo agbaye bi o ṣe ngbanilaaye idanwo pẹlu awọn apẹrẹ ati awọn apẹrẹ tuntun.

Awọn ipanu ti a ko jade ni awọn ọja ounjẹ ti a ṣe laisi lilo imọ-ẹrọ extrusion.Awọn ọja wọnyi ko pin iru awọn aṣa tabi awọn ilana laarin package kan.Nitorinaa, ibeere fun awọn ọja wọnyi ni idari nipasẹ imọran ti iṣe deede / lilo deede kuku ju ti afilọ ẹwa.Awọn eerun igi ọdunkun, awọn eso ati awọn irugbin, ati guguru jẹ diẹ ninu awọn apẹẹrẹ bọtini ti awọn iyatọ ọja ti kii jade.

Iwọn to lopin ni awọn ofin ti apẹrẹ ati sojurigindin ti awọn ipanu ti o ni nkan ṣe pẹlu apakan ti kii ṣe extruded ti jẹ ki awọn aṣelọpọ bọtini si idojukọ lori isọdọtun adun.Fun apẹẹrẹ, ni Oṣu Karun ọdun 2017, NISSIN FOODS, ile-iṣẹ ounjẹ ti o da lori Japan, kede awọn ero rẹ lati ṣe ifilọlẹ awọn eerun ọja-ọdunkun tuntun rẹ ni Ilu China.Ọja tuntun ti o ni awọn eerun adun nudulu (ọdunkun).Gbigbe yii tun ṣe afihan idi ti ile-iṣẹ lati lo awọn ikanni iṣelọpọ ati titaja ti ile-iṣẹ iṣelọpọ noodle rẹ ni Guangdong.Iru awọn idagbasoke bẹẹ ni a nireti lati dada ati duro lori akoko asọtẹlẹ naa, nitorinaa mu ipo ti apakan naa lagbara.


Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu Kẹta-11-2021