9 Ti o dara ju Italolobo Fun alara guguru
Yi crunchy, itọju aladun ko ni lati jẹ alaiwu
Ayanfẹ Ayebaye, awọn anfani ilera ti guguru le ṣe ohun iyanu fun ọ.O ga ni awọn antioxidants ju ọpọlọpọ awọn eso ati ẹfọ lọ, o jẹ orisun okun ti o dara ati pe o jẹ gbogbo ọkà.Kini diẹ sii ti o le fẹ lati ipanu ayanfẹ America?
Lori isipade, guguru nigbagbogbo jẹ bota, iyọ, suga ati awọn kemikali ti o farapamọ.Paapaa nigbati o ba yago fun awọn ipalara ijẹẹmu ti o han gbangba ati awọn kalori ofo, awọn ibeere wa ti o dide nipa awọn ọna ti o dara julọ, ti ilera julọ lati ṣe ounjẹ ati mura.
A beere lọwọ onimọran ounjẹ ti o forukọsilẹ Laura Jeffers, MED, RD, LD awọn imọran mẹsan lati ṣe iranlọwọ fun ọ lati ni anfani pupọ julọ ti itọju crunchy yii:
1. Ṣe guguru lori stovetop
Guguru agbejade afẹfẹ ko lo epo, afipamo pe o ni awọn kalori to kere julọ.
"Ṣijade ni epo, sibẹsibẹ, jẹ ọna ti o dara julọ lati jẹ apakan ti ilera ti o sanra lati ṣakoso ebi," Jeffers sọ.
Kii ṣe nikan o le ṣakoso iwọn iṣẹ, ṣugbọn o tun le ṣe labẹ awọn iṣẹju mẹwa 10 ni ọpọlọpọ awọn ọran.Gbogbo ohun ti o nilo ni ikoko, ideri ati epo ati pe iwọ yoo wa ni ọna rẹ lati ṣe guguru ti ilera.
2. Lo Wolinoti, piha oyinbo tabi afikun wundia olifi
Wolinoti, piha oyinbo tabi awọn epo olifi wundia ni o dara julọ nigbati o ba n ṣe guguru lori stovetop.Canola epo ni nigbamii ti o dara ju aṣayan.Irugbin flax ati epo germ alikama ko yẹ ki o gbona, nitorina wọn ko ṣiṣẹ gaan fun agbejade guguru.Lo ọpẹ ati awọn epo agbon ni wiwọn nitori akoonu ti o sanra ti o ga pupọ ati yago fun agbado, sunflower ati awọn epo soybean lapapọ.
3. Ṣakoso awọn iwọn ipin
Iwọn iṣiṣẹ kan da lori iru guguru ti o njẹ, ṣugbọn fun itọkasi, ago kan ti guguru lasan jẹ nipa awọn kalori 30.Ṣọra nitori ni kete ti o bẹrẹ fifi awọn toppings kun, kika kalori lọ soke lẹwa ni iyara.
4. Yago fun microwave guguru
Ni gbogbogbo, guguru microwave jẹ aṣayan ilera ti o kere julọ.Nigbagbogbo o ni iyọ pupọ ninu, awọn adun jẹ atọwọda ati pe eniyan maa n jẹun pupọ nitori iwọn nla ti ọpọlọpọ awọn baagi.
5. Yẹra fun bota - tabi lo o ni kukuru
Guguru ti bota jẹ ayanfẹ afẹfẹ ṣugbọn laanu wa pẹlu awọn kemikali ti o farapamọ ati awọn kalori.
Ti o ba lero pe o gbọdọ ni, lo awọn teaspoons 2 si 3 ki o ge e kuro patapata.Nigbati o ba ra guguru bota tabi afikun bota ni ile iṣere fiimu kan, kemikali kan ni a ṣafikun si ounjẹ naa.Ti o ba ṣafikun bota afikun, o n gba o kere ju igba kan ati idaji iṣẹ bota deede.Ṣugbọn, ti o ba njẹ guguru ile itage fiimu ati fifi bota kun, ibajẹ naa ṣee ṣe tẹlẹ.
"Ti o ba jẹ itọju loorekoore pupọ ati pe o paṣẹ iwọn kekere kan, Emi ko ro pe o jẹ iyatọ pupọ,” Jeffers sọ.
6. Idinwo Kettle agbado
Oka Kettle ni a maa n dapọ pẹlu gaari ti a ti tunṣe, iyo ati epo ati pe o jẹ aṣayan ti o dinku diẹ nitori pe o mu awọn kalori ati gbigbe iyọ.Pupọ eniyan yẹ ki o gba 2,300 miligiramu ti iṣuu soda ni ọjọ kọọkan, eyiti o jẹ bii teaspoon kan.Nigbati o ba ti ṣajọ agbado kettle, o le paapaa lati ṣakoso iṣuu soda ati awọn kalori.O dara julọ lati jade fun awọn ẹya iṣuu soda kekere nigbati o ṣee ṣe, Jeffers sọ.
7. Ṣọra fun awọn adun ti a fi kun ati awọn kemikali
Yẹra fun rira guguru ti o jẹ ohunkohun diẹ sii ju ekuro ipilẹ popped rẹ nitori pe pẹlu ohun kọọkan ti a ṣafikun, ounjẹ naa dinku ni ilera.Botilẹjẹpe a nfẹ awọn didun lete ni awọn igba, ṣọra fun guguru didùn nitori pe o wa lati awọn ohun adun atọwọda.
"Wo awọn orisirisi ti a ti ṣajọpọ bi caramel tabi chocolate dudu bi itọju, kii ṣe ipanu ti ilera," Jeffers sọ.
Ṣọra pe awọn nkan bii epo truffle ati awọn erupẹ warankasi kii ṣe nigbagbogbo lati awọn truffles tabi warankasi, ṣugbọn lati awọn adun kemikali ati atọwọda.Rii daju lati ka awọn akole nigbakugba ti o ba wa ni ile itaja itaja lati loye gaan kini awọn eroja ti o wa ninu apoti.
8. Fi alara, awọn toppings fẹẹrẹfẹ
Ṣe turari guguru rẹ ni ọna ilera nipa fifi obe gbigbona kun tabi yo awọn haunsi warankasi meji kan lori guguru rẹ.O tun le gbiyanju wọn ti balsamic kikan tabi jẹ guguru rẹ pẹlu pickles tabi ata jalapeno.Rii daju pe o fi awọn turari ati awọn akoko kun kii ṣe powders, awọn adun tabi iyọ pupọ.
9. Fi amuaradagba kun
Ọnà kan lati tọju awọn ounjẹ guguru labẹ iṣakoso ati jẹ ki o lero ni kikun ni lati so pọ pẹlu amuaradagba kan.Gbiyanju lati jẹ ẹ pẹlu tablespoon ti bota epa, 2 haunsi ti warankasi (niwọn igba ti o ko ba gbe guguru pẹlu warankasi tẹlẹ) tabi orisun amuaradagba miiran ti o fẹ.Iwọ yoo wa ni ọna rẹ lati jẹ ounjẹ ipanu kan ni akoko kankan!
A le pese heathier ati AlarinrinINDIAM gugurufun e.
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu Kẹrin Ọjọ 28-2022